スイカ

梅雨の晴れ間
畑にスイカが無事に一個だけ残っていたそうです。
もっと大きいのが二個あったのですが　カラスの餌食に
なったそうです。









さて　そのスイカ　たたいて音を聞いてみても
食べごろかどうか　判断出来る人が居ません。

それで　切ってみて　食べられるかどうか判断することに
なりました。

切ったところ　かなり薄めの赤

赤いということは　良いのですが　種が白い

少し食べてみたら　ちょっとだけ甘みもありました。

畑に　何年もスイカを植えているのですが
あまり　食べられるようなスイカが収穫できたこと
がなかったので　これでも　大成功だったのかも。

少しずつ　切って頂きました。

外国のお友達

ご主人のお仕事の関係で　外国のお家から
時どき　こちらにこられる　外国人のお友達が居ます。
とても　おしゃれで　スタイルも良くて　素敵な方です。

今年は4月に会ったきり　音信不通でしたが　またこちらに
来られたというメールをもらい　会いに出かけました。

もちろん電子辞書を持って

ほんの二時間の間　辞書を片手に　メモを使って
会話がどうにか　進んでいきました。
冷や汗もいっぱい出ました。

ちょっと英語でのお茶は　緊張するのですが　もう周りを気にする
余裕はありません。

一生懸命のお互いの会話

高速道路が一部　無料になってることも話しました。
でも　どこの高速道路が無料だったか　覚えていません。

一年に二三度の来日　滞在は8月末ごろまでだそうです

あと何度お茶できるかな？

散歩

二年近く休んでいた連れ合いとの朝の散歩
先週から　再開しました。

今まで　連れ合いが一人で歩いていたので
すっかり散歩仲間が出来ていたようです。

どうしたことか？と言われてしまいました。
連れ合いも　どうした訳か　朝起きてくる
と答えていました。

連れ合いと二人で歩いているときは　話がないけど
その散歩仲間さんは　お話が好きな人のようで

連れ合いと二人で　ペラペラお話に花が咲いていました。

私は黙って後をついて歩くのでした。

今まで　どうして起きられなくなっていたのかと不思議なのですが

歩きたいという　願望があったから　眠くてもなんとか
起き出せたような気がします。

歩くと不思議に　元気になれる気がしてきます。
これからも　朝起きられますように。

梅干しその後

今年　梅漬けるのに塩を少し控えた為か
毎日手入れをしているのに　梅の発酵したにおいが・・

梅酢も濁ってきたのが見られる
どうしよう！

失敗しないように一日二度の手入れをしなくては。。

昨年の失敗が頭をよぎります。

どうぞ　上手く漬かりますように。

梅肉エキス

今年十数年ぶりに梅肉エキスを作ってみました。
梅干しに出来ない梅が沢山あったから
テレビで見た電子レンジを使う方法です。

それでもかなり時間がかかりました。
梅の汁を絞ったあとの梅肉でジャムも作りました。

色が良くないからまずそうです。
梅肉エキスも　煮詰めるのが大変でとうとう
途中やめ　何をやっても中途半端でした。
(^^ゞ

長くは保存できないかも。早く食べることに
します。

とっても酸っぱくて　身体に良さそう
　夏バテしないかな？